第一个2000亿美元（2002年）

当我看到保健产业已经达到这种营业规模时，就知道保健产业已经不再是少数有钱人或专业美丽人士的专利了。我开始观察社会上什么社会群体是这2000亿美元的主要客户，以及未来消费的潜在需求。

毋庸置疑的是，保健产业的产值在10年后将达到甚或超过1万亿美元，而且保健产业将产生新世纪的惊人财富，这笔财富甚至连20世纪90年代末期那些互联网的亿万富豪也相形见绌。

在下一章我们解释为什么会出现这种情况，同时指出保健产业的发展方向。在此之前我们应该首先了解，目前保健产业的发展状况以及为什么食品和医疗产业这么晚才引入保健的概念。20世纪70年代末，法律允许企业家说明自己的产品和服务的功效时，保健产业就真正的开始了。

今天我们的保健产业能够存在，很大程度上多亏了20世纪70年代一场具有历史意义的战役。这场战役由我们时代最伟大的保健革命先驱已故的罗代尔（J.I.Rodale）发动。他是《预防》杂志和罗代尔出版公司的创立人。